Raaka-aineet
200 gr | säilykekalaa,minulla Seelachs,en tiedä suomeksi |
120 gr | pakastepinaattia |
1 kpl | sipuli,hienoksi raastettuna |
125 ml | kermaa |
1 iso | kananmuna,n.70 gr |
600 gr | perunoita viipaleina,minulla oli 6 isoa perunaa |
suolaa,pippuria,tilliä |
Ohje
Helppo,halpa ja hyvä.
Kuori perunat,höylää asteella 4,5 siivuiksi.Lado kahden perunan viipaleet uunivuokan pohjalle,laita puolet kalasäilykkeestä perunoiden päälle,puolet sipulista ja sulatettu pinaatti.Suolaa ja pippuroi.Tee toinen kerros ilman pinaattia,sen sijaan tilliä runsaasti.
Höylää viimeiset perunat (2 kpl) asteella 2,5 ja laita kuin kattotiilet laatikon päälle.
Laita 125 ml kermaa kulhoon,suolaa ja pippuroi,sekoita kananmuna mukaan ja kaada seos perunoiden päälle uunivuokaan.
Paista 210 asteisessa uunissa noin tunti.
Tänään lisäsin vielä yhden siivun graavilohta,kun oli vielä jääkaapissa.
Ruokaa oli runsaasti,rippeet syödään illan kuluessa.
Joskus tekee mieli tällaistakin säilöntäainepitoista ruokaa.