ham
Raaka-aineet
| 1 pala | tofua |
| 1 | paprika |
| 1 dl | pakastemaissia |
| 1 | Sipuli |
| 1 | porkkana |
| 1 purkki | ruokakermaa tai kookosmaitoa |
| 1 rkl | currya |
| suolaa | |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Pilko tofu kuutioiksi, paloittele sipuli ja porkkana pieneksi.
Lämmitä öjyä paistinpannulla, ja lisää siihen curryjauhe. Paista hetki.
Lisää tofukuutiot ja porkkana, ja paista niitä hetken aikaa. Lisää sipuli. Jatka paistamista kunnes tofukuutiot ovat ruskistuneet vähän. Lisää pakastemaissi ja paista kunnes se sulaa.
Lisää ruokakerma tai kookosmaito.
Mausta ja anna hautua noin 5 min. Tarjoile riisin tai täysjyväpastan kanssa.
Kastikkeeseen voi käyttää muitakin kasviksia, tai jättää jotakin pois.
