Kysymykset

Ruokaa mikroaaltouunissa

Nyt on kinkkistä. Keittiö remontissa ja oikeastaan ainoa keittoväline on mikroaaltouuni grillillä. Ainoa ongelma tässä on, että osaan tehdä tasan kahta asiaa mikrolla: Lämmittää jo tehdyn ruoan ja sulattaa voin. 8-) Nyt kaipaisinkin neuvoja ihan perusasioihin, eli miten vaikka kanaa tai pos...

fd 43423423243

sfdsfdfdsfsd

hoplaa?

Palapaisti / karjalanpaisti lampaanlihasta

Master chef suomi-ohelmassa tehtiin lampaanlihasta ja oliko kaslerista (?) karjalanpaisti-tyyppinen pata jossa oli mukana consomme. Osaisko joku neuvoa miten tällänen toteutetaan? ;)[b] Ikinä en ole tehnyt consommea... mikä siinä on olellista? [/b] Olisko hyvää reseptiä? (MC ei vielä jlkassu t...

Miten perunat keitetään?

Kysymys

Munakoiso

Nyt olen siihen taysin kyllastynyt, ja jos ei uusia ideoita loydy, niin lopetamme sen kasvatuksen taysin. Ollaan kokeiltu kasvattaa kaikkia sortteja , mutta ei sen maku edelleenkaan kovin innosta. Moussakaa, sipseja, paistoa viipaleina on tehty, loytyyko jotain muuta kayttoa kuin pelkkana t...

Pienoinen pulma: Ostin juuri functionalin silikoni kakkuvuan ja kuten tiedämme, silikoniset vuat eroavat metallista, koska metalliset säteilevät vuokaan lisää lämpöä. Lopputulos on aina valmistaessa tämä: 200 asteessa ja 40 minuutissa, kakku jää 1/6osaa raa-aksi reiän kohdalta (käytän ylä ja alat...

Kertokaa ihmeessä MITÄ on Rahka?? Esiintynyt paljon ihania Rahka-ohjeita...Onko Rahka sama kuin Kesella=tuorejuusto?? Äitini teki aikoinaan ihanaa rahkapiirakkaa..Mutta en muista mitä rahka on !!!

Onks tesitä kukaan koskaan kokeillu ku ootte leivittän pihvei niin korppujauhojen sijasta esim. hapankorppuja tai näkkileipää? Ite äsken tein pihvei ja pyöräytin ne ekaks vehnäjauhois ja sit kananmunas ja lopuks näkkileipämurus...tuli aika kivan rapsakoita... :) kannattaa kokeilla.....kuvaa laita...

Mikä on paras tapa tehdä kananmunat aamulla? Uusin suosikkini on uppomuna.

Hurahtaminen?

Kevät on kummaa aikaa. Aina pitää johonkin kommervenkkiin hurahtaa??Minä ainakin .. Ja nyt se on idättäminen!!!Ihania meheviä ituja on tulossa iso lasti. on retiisiä ja vaikka mitä. Ai että ne on raikkaita ja hyviä sekä vähän tulisiakin :) Yhtenä vuotena oli siitakesienten kotikasvatuskokei...

Apua - Vispipuuro

Moi kaikki. Tarvin tässä vähän apua vispipuuron kanssa. Nytten on silleen että suomenkieleni ei ole niin hyvä kerta en käyta sitä tarpeeksi... =( So if you lovely people do not mind, I will be writing the rest in English. I read Finnish just fine and I speak my family's dialect (Rovaniemi) fa...

Pangasius

Voiko ko. kalasta tehdä graavia? Tai mitä kaikeka siitä voi/kannattaa valmistaa? Tähän mennes vaan paistanu pannulla.....

Kiitos kaikille neuvoista kysymykseeni "keittokirja" Kyllä tuli tuskanhiki,, No jotain sain aikaan tänään..huomenna jatkoa..miten ne sitten saan järjestykseen,Olette Te kyllä Fiksuja,,KIITOS!

haluaisin tehdä keittokirjan...Enpä osannut??? auttakaa...Pääsin niin pitkälle mihin laitettiin keittokirjan nimi ja kansikuva............loppua en enään osannutkaan, vaan heitti minut ulos???

Mita Suomen leivinjauhe sisaltaa? Voisiko joku olla niin kiltti ja katsoa, koska meika kayttaa joskus "selfraising flour" jossa on jo nostattimet mukana, nimittain nama: 339,341,450 ja 500. Katsoin niin ihan samat aineet ne on leivinjauheessakin, jopa tuo viimeinen joka on sooda. Miten siella?

MAUSTEMESTA

Oletteko käyneet Maustemestassa Lahdessa? Kävin siellä muutama päivä sitten ja paikka on TAIVAS meille ruokaihmisille!! Siellä on kaikki mahdolliset mausteet mitä on Prismoista ym. lopetettu. Muutenkin niin ihana siirtomaatyylinen kauppa ja mikä tuoksu :)) Ja mikä parasta: Mausteet ovat tuoreita ...

Sain tänään siskoltani pari kokonaista kukkoa. Onko kenelläkään hyvää ohjetta kukon valmistamiseen.

Nyt myönnän "olenko tyhmä" en vaan ymmärrä miten Te näette uudet reseptit..eihän niitä muuten voi seurata muutakuin jollain niksillä,vai? Ihmetyttää kun resepteihini tulee peukku,tai kommentti, ennenkuin olen edes valmis,tallentani kaiken..Kertokaa, se olis minullekkin kiva konsti seurata teidön ...

Parsakaalikeitto

Onko kukaan tehnyt sellaista? ja miten? Teen nykyisin päiväkodissa ruokaa ja tämä ehdotus tuli yhdeltä lapselta. Kysyin mitä siihen tulee, niin hän ei oikein osannut kertoa mutta sain myöhemmin vinkin hänen äidiltä että siitä tulee "vähän kuin pinaattikeitto".

Kolmen ruokalajin illallinen nirsoille kavereille

Menin sitten lupaamaan laittavani kolmen ruokalajin illallisen. Kaksi kaveria, jotka ovat tulossa syömään, ovat melko nirsoja ja ennakkoluuloisia, lisäksi toisella on joku sappikiviongelma tai joku, jonka takia se ei kuulemma hirveen mausteista ruokaa voi syödä. Mitä ehdottaisitte? Jotain suht...

Hei! Monet teistä on varmaan kokeillut tän sivuston leipäreseptejä. Auttakaa mua ja linkittää parhaita. Kiitos. :)

HELP! Tuorepasta..

Juu, eli meinaan tehä tuorepastaa, mut ongelma onkin se, että voiko tuorepastasta tehä lasagnea?:S

en osaa antaa kiitosta peukuista..en löydä oikeaa polkua miten se tehdään?? En halua olla epäitsekäs ja haluan kiittää..

broileri..tortilla..vuoka? APUA

oon joskus nähnyt reseptin siitä, siihen tuli tortillapohjia, kanaa ja koskenlaskijaa..(muistaakseni). vuokaan se tehtiin sillain lasagne tyyppisesti. jos joku näillä tuntomerkeillä tunnistaa niin help please=)

Help! Tomaattikeitto

Olisiko jollakin megahelppo ohje Tomaattikeitolle???? Tarvitsen helpon ja nopean ohjeen!!!

miten saa muffinssien sisään sulattettua suklaata??

Margariinin käyttö

Olisiko kenelläkään tietoa että voiko juoksevaa margariiniä vaahdottaa samalla lailla kun tavavallista margariiiniä. Kun en ole saanut juoksevaa vaahtoutumaan sokerin kanssa niin missähän vika mahtaa olla.