Kiinnostavaa
-
0 3Mitä keittokirjoja hyllyssänne ?
Lempi keittokirjanne ? Tuossa hyllyssä on keittokirjoja n. 1m verran (lintukirjoja vain 60 cm). Vanhimmat, Kotiruoka 1930 luvulta ja Maija keittää v.1950. Sitten löytyy Itämaista, Afrikkalaista, Italialaista, Karjalaista perinneruokaa, Gordon Ramsayta, Eero Mäkelää, Antti Vahteraa, ym. ym. mie...
-
0 58TAIMITOIMET
.
-
0 192Saunaherkkuja.
Meitsi on juuri pakkaamassa sanunakoria Akun (koira) kanssa. Tuli mieleen, mitä saunan jälkeen Teillä nautittin.?
-
0 99
onko keittiössänne viihde elektroniikkaa ?
Tämä on,nyt uusin hankinta, vanha tilaavievä kannettava kasetti / cd radiosoitin ei sopinut mihinkään tyyliin eikä pöydällekkään. tämä sopii, vaikkapa hyllylle.... ja mahtavat on soundit ! tv:tä ei ole eikä tule, siis keittiöön.... http://www.hifistudio17.fi/kotiteatteri-ja-hifi/tivoli-audio ...
-
0 25
Onnellisuusruokaa?
Onko teillä Kotikokkilaiset, ns. "happyfeelfood", mitä laitatte yksin>, yhdessä ystävien kanssa? (....Näin ystävävänpäivän alla.)
-
0 14Kakku hukassa?
:S Onko kukaan kuullut/ tietoinen kakusta, jonka nimi on Budabest??? Itselläni on vain varovaisia arvailuja, mistä moinen kakku tehdään. Eli ehkä jotain kääretortun tapaista ja marenkia??? Olisin todella kiitollinen jos joku voisi auttaa.....
-
0 9
Käytättekö reilua ?
http://www.reilukauppa.fi/index.php (tu)(tu)(tu) kahvit ostan työpaikalle, joskus jotain tummaa suklaata ja viiniäkin olen ostanut. Tässä on kyllä ideaa !!!! ei ole lapsityövoimaa, ei myrkkyjä, eikä joku suuryritys kerää kaikkia voittoja. Reilua kahviahan käyttää nykyään monet kahvila k...
-
0 30
vetoomus
nimiä listaan (tu)(tu)(tu) http://www.ruokaonkulttuuria.fi/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
-
0 159Vesi vanhin voitehista
Etsin vesiketjua ja kun en löytänyt niin laitanpa uuden. Kuinka paljon juotte vettä päivässä? Uskotteko, että ainakin 2 l on juotava, että elimistö toimii ja iho pysyy kunnossa? Millaista vettä juotte? Huoneenlämmintä, suoraan jääkaapista, suoraan jääkaapista ja vielä jääpalasia joukkoon? P...
-
1 16
Onko jollakulla perunapuristin?
TV-kokki Nigella käytti perunapuristinta niin, että hän laittoi kuorineen keitetyt perunat yksi kerrallaan puristimeen. Kuoret jäivät nätisti puristimeen ja perunasoseen hän sekoitti suoraan kuumaan maitoon (tai itse asiassa kermaan, onhan Nigellasta kyse ; ). Kysyisinkin moisen vempaimen omis...
-
0 23Molekyyligastronomia...?
Kyseinen sanahirviö tuli vastaan joku päivä sitten lukiessani paikallista sanomalehteä. Eli mitä syntyy kun tiedemies ja kokki lyövät hynttyt yhteen. Artikkeli herätti sen verran kiinnostusta, että lueskelin googlesta muutamia artikkeleita ja alaan erikoistuneiden ravintoloiden kotisivuja. ...
-
0 0
Murphyn Laki keittiössä?
Juupa joo... Kun jonkin ruoan soisi jäähtyvän nopeasti (niinkun nyt vaikka vispipuuron, ennen sitä vispausta) niin EI JÄÄHDY EI vaikka veisit sen ulos (tonne myräkkään..) 8-) Mutta otappas vaikka keittoa mukaan retkievääksi niin se täytyy kaataa termariin ja termari vuorata viltein ja neopreeni...
-
0 21
Keittokirjojen Top 5
[URL=http://www.aijaa.com/v.php?i=1535873.jpg][IMG]http://www.aijaa.com/img/t/00075/1535873.t.jpg[/IMG][/URL] Better Homes and Gardens: New Cook Book Aura Liimatainen: Parasta kotiruokaa Anna Bergenström: Annan keittokirja Kotilieden parhaat: Suuri leivontakirja Kaarina Roinine...
-
0 9
Aika houkutteleva :)
Pakko laittaa tänne, luin varmaan kolmeen kertaan ja suurentelin kuvaa http://www.lidl.fi/fi/home.nsf/pages/c.o.20080131.p.Manikyyri-pedikyyrisetti
-
0 3
väärä osoite
menin vahingossa tänne, kun työkoneelta etsin kotikokkia: http://www.makumatka.fi/kotikokinretket/kalenteri/ ja sit tänne: http://www.kotikokki.com/ Lopulta löytyi oma kotikokki (tu)
-
11 27
Kuohuviinin kanssa
Mitä pientä voisi tarjota illanistujaisissa tervetuliaismaljana tarjottavan kuohuviinin kanssa? Illan ohjelmaan kuuluu ruokailu, joten syötävän pitäisi olla jotain pientä ja hyvää, makeaa tai suolaista, mielellään ilman lihaa, koska itse en syö lihaa. Kuohuviini on kuivaa ranskalaista.
-
0 126
Verensokeriarvot, huolestuttaako?
Siis olen aivan hämmästynyt, kuinka vaarallista onkaan jos sokeriarvot ovat saaneet olla koholla rauhassa, siis se mitä se on saanut aikaan! Tiedoksi vain kaikille, joilla sillä rajoilla, että saavat tosi pahaa jälkeä aikaan ihmiskehossa, jos asia on hoitamatta. Itselläni ei ole diabetista, ...
-
0 214minäkö örveltäjä?
Eilen olin taas pitkästä aikaa työterveystarkastuksessa. Alkoholikyselykin tehtiin, siitä sain 8 pistettä. Siinä kyselyä tehdessäni manasin vastaamisen vaikeutta: useinko otat, paljonko kerralla ym. Siinä samalla kerroin ottavani joskus iltaisin oluen, lasin viiniä tai likööriä. On myös päiv...
-
0 18
Mitkä tuotteet ostat luomutuotettuina tai FairTradena?
Yritän parhaani mukaan ostaa Luomu- ja Reilu kauppa -merkittyjä tuotteita. Etenkin vehnäjauhot ja kaurahiutaleet olen jo pidemmän aikaa ostanut luonnonmukaisesti viljeltyinä, koska niiden kohdalla hintaero tehotuotettuun ei ole suuri. Reilun kaupan tuotteista olen ostanut lähinnä quinoaa...
-
0 19
Mukavia ruokapaikkoja eri puolella Suomea?
Ajattelin, että olisi mukava kuulla vinkkejä ja kokemuksia hyvistä, erilaisista ja tietenkin loistavista ruokapaikoista eri puolelta Suomea näin talvi/hiihtolomien alkaessa. Kertokaapa omista kokemuksistanne niin sieltä voisi sitten poimia paikkoja omaa lomaa suunnitellessa. Suomi on laaja maa...
-
0 77
MAITOHAPPOBAKTEERIT
näkyi olevan jääkaapissa joillakin actimelii. Mi käytän ab tai bifilos piimaa ja jugurttia, sama vaikutus, mutta 100 kertaa halvempaa ! eikä tule sitä tuhotonta muovipurkki vuorta, joka tehdään vielä öljystä, ja ilmasto sen kun lämpenee... Luulen että tämä actimel on taas niitten bisnesmiesten...
-
0 35
Mitä löytyy teidän kuivavarastostanne? Onko tarpeeksi hätätilanteisiin?
Olen utelias 8-) Mitä mahtavat kaappinne kätkeä. Pärjäättekö tilapäisen ulkonaliikkumiskiellon ajan säilykkeillänne ja kuinka pitkään luulette, että muonat riittäisivät, jos olisi tarvis?
-
0 93
Jääkaapista löytyy...
...eli galluppia tyyliin "ruoka-Pirkka kyselee julkimoilta" :D Kysymyshän kuuluu: Mitä jääkaapistasi löytyy aina?? Vois samantien vastata kysymykseen, että jos perustaisit ravintolan, millainen se olisi? Mulla löytyy aina hedelmiä ja kasviksia. Yleensä omenaa ja paprikaa. Rahkaa, maust...
-
0 301
kokkaavatko puolisonne?
Tulipa vaan tämä mieleen kun mieheni tuolla paistelee mulle (noh, Meille..) pippuripihviä. Syödään kohta mun nimppari -kynttilä-illallinen. Vähän luksusta semmonen nykyään... ;) Harvemmin hän kyllä kokkaa mutta kun sen tekee niin tekee hartaudella..... (:P) Että jos tarkoitus on syödä vaikka k...
-
0 0
arvosteluja yms.
http://www.royalravintolat.com/fi/index.asp http://www.ravintolaopas.net/fi/ http://www.vapaa-aikavirasto.com/ravintolat/ http://www.kebabille.com/ http://www.tuotoi.net/heli/fi_1_3.htm http://www.city.fi/lehti/area.php?area=ravintolat http://www.viisitahtea.fi/content/blogcategory/134/96/ ...
-
0 2
Apua kastikkeen tekoon
Osaisiko joku auttaa? Olen syönyt ravintolassa lämmintä kanaherkkua, jossa on paahtoleivällä kanafile, ananas, kastike ja paholaisenhilloa. Saan huomenna kaveriltani tuota paholaisenhilloa ja haluaisin tehdä noita hyviä (tu) leipiä. Mutta miten tekisin tuon kastikkeen? ::o(olen siis onneton kasti...
-
0 37
Välipala
Kun on koti äitinä niin pitää keksiä noin 4-5 ateriaa päivässä! Päivälliset on aikasen helppoja loppujen lopuksi varsinkin kun surffailee täällä. Mutta välipalat! Kertokaa omia välipaloja ja varsinkin lapsille sopivia. Ei mitään herkku vaan tavallisia arkivälipaloja. Terveellisyys on hyvä lis...
-
0 86Kauneushoitola keittionkaapissa
Annikaali puhui tuolla kahvijuomat ketjussa kuinka pannujauhatus kahvin voi kayttaa ihonkuorinta"voiteena" ja ajattelin aloittaa aiheesta ketjun:) Mita kauneusvinkkeja kullakin on suoraan jaakaapista tai keittionkaapista? Mulla on muutamia. Olin kerran ostamassa kalliita kasvojenkuorintavoi...
-
0 4
KONDENSOITU MAITO
Onko tuttu tuote ? Se on pakattu säilykepurkkeihin, eli maitoa josta on haihdutettu vesi pois. On sellaista jäykkää ja makeaa, käyttävät Venäjällä teen ja kahvin seassa.... Jenkkilässä se on yleinen tuote myös. Siitä saa herkullista kinuskikastiketta, kun keittää purkkia (avaamatonta) vedessä ...
-
0 5
VIOLA
Muistaako kukaan sitä perinteistä Viola sulatejuustoa ? Valiolta kysyin, sanoivat että heiltä ei enää perinteistä löydy (ei ole kysyntää ????) :S Tämä nykyinen Valion Viola on entinen Hovi tuorejuusto (td) (siis ei se Hovi huonoa ole, mutta väärän nimen käyttö). Alkuperäistä Violaa (tu) saa Venäj...