Raaka-aineet
n. 250 g | tuorekurkku |
0,5 tl | suolaa |
Liemi: | |
---|---|
0,5 dl | vettä |
2 tl | sokeria |
2 rkl | etikkaa |
2 | valkosipulin kynttä |
pinnalle: mustapippuria |
Ohje
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Asettele kulhoon; Ripottele kerroksittain suolaa ja anna maustua n. 10 min. Purista valkosipulin kynnet liemiainesten joukkoon. Kaada liemi kurkkujen päälle. Rouhi mustapippuria pinnalle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti