11 567
11 567

Unkarilaiset valkosipulikurkut

Raaka-aineet

n. 250 g tuorekurkku
0,5 tl suolaa
Liemi:
0,5 dl vettä
2 tl sokeria
2 rkl etikkaa
2 valkosipulin kynttä
pinnalle: mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Asettele kulhoon; Ripottele kerroksittain suolaa ja anna maustua n. 10 min. Purista valkosipulin kynnet liemiainesten joukkoon. Kaada liemi kurkkujen päälle. Rouhi mustapippuria pinnalle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 0 0 Grillikaalisalaatti
  • 5 1 Silakkaa joulupöytään
  • 14 7 Valkosipulisilakat
  • 2 1 Tillikurkut 22.6.07
  • 8 1 Säilötty porkkanaraaste

Kommentit

heltsu
Maistuu liharuokien kanssa erinomaiselle..