81 036
81 036

Jauhelihakastike

2 annosta

Raaka-aineet

500 g jauhelihaa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
voita
1 Sipuli
suolaa
vettä
2 tl aromatsuolaa

Jaa resepti

Ohje

Ruskista hyvä jauheliha voissa pannulla lisää silputtu sipuli loppuvaiheessa. Ruskistele vielä. Kaada kattilaan odottamaan. Lisää voita reilusti pannuun ja ruskista vehnäjauhot siinä tummanruskeaksi. Lisää vettä makusi mukaan. Itse tykkään paksusta kastikkeesta. Anna kiehua hiljalleen kunnes perunat kypsyy. Meistä tämä ei kaipaa muuta maustetta kuin suola ja hiukka aromatsuolaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Tämä peruskastike ilman muuta mausteita on hyvää. Lisäksi omaa tekemää punajuurisalaattia ja maustekurkkua.