White Trash
Raaka-aineet
| 1 kg | herneitä, vihreitä tai keltaisia |
| 4 l | vettä |
| hyvää lihaliemijauhetta(Kotigastronomi) |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo herneet edellisenä iltana ja pane veteen likoon yöksi isoon kattilaan. (10 litran kattila)
Pane herneet kiehumaan liotusvedessään. Niiden pitää kiehua ensin alkuun kunnolla, muuten jäävät koviksi. Varo ettei kiehu yli...
Lisää lihaliemijauhe maun mukaan, sitä voi lisätä vielä loppuvaiheessa kun maistelet keittoa.
Lisää vettä jos näyttää siltä.
Anna kiehua hiljalleen pari kolme tuntia.
Maun mukaan voit lisätä keittoon mausteita: meiramia tai timjamia tai ehkä sinappia. Ja ainahan voi lorauttaa sekaan vaikka kermaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti