Raaka-aineet
1 paprika per henkilö | |
100-125 gr jauhelihaa per henkilö | |
pilkottua,paistettua sipulia | |
sinappia,korppujauhoja,mausteita | |
1 kpl kananmuna |
Ohje
AF=air fryer=kuumailmapuhallin
Poista paprikoista varsihattu,putsaa paprikat siemenistä ja välikalvoista.
Valmista lihapullataikina,vaikka oman taikinareseptisi mukaan,anna maustua.
Täytä paprikat lihapullataikinalla,asettele paprikat uunivuokaan niin,että ne seisovat.
Jos lihapullataikinaa jäi yli,voit sen laittaa pihvinä uunivuokaan.
Vuoka puhaltimeen.
AF 180 astetta,paistoaika 20 minuuttia.
Pari lusikallista lihalientä laitoin paprikoitten päälle,kun ne olivat valmiita,käy myös kerma,vihreä tee tai muu neste.Paprika oli ihanan al dente.
Kuvassa jauheliha näyttää aivan llian tummalta,mutta ei ollut todellisuudessa,ehkä hattu antaa varjon.