mallu51
Raaka-aineet
| Liemi | |
|---|---|
| 250 ml Etikkaa 5 % | |
| 1 l vettä | |
| 40 gr suolaa | |
| 150 gr sokeria | |
| Purkkiin | |
| 1 sipuli siivuina | |
| 1 tl sinapin siemeniä | |
| tilliä | |
| 6 kpl pippuria | |
| 1/4 pala laakeperin lehteä | |
| viipale piparjuurta | |
Jaa resepti
Ohje
Minulla oli salaattikurkkuja,kuorin,leikkasin neljään osaan ja pituussuunnassa laseihin mahtuvan pitkiksi.
Keitä liemi,lisää purkkeihin sipuliviipaleet, mausteet ja kurkut.Kaada liemi päälle ja laita lasipurkit kiehuvaan veteen ja keitä laseja 20 minuuttia.
Voi laittaa vaikka neilikoita,korianterin tai fenkolinsiemeniä.Minä pysyin tänään vai hapan-makea seoksessa.
Avasin ensimmäisen purkin vähän ennen joulua,olipa hyvää.
