Raaka-aineet
6 kovaksi keitettyä kananmunaa | |
75 gr jugurttia | |
1 rkl sinapppia | |
2 tl sitruunamehua | |
1 tl vaaleaa balsamicoetikkaa | |
1-2 rkl rypsiöljyä/majoneesia | |
1 tl hunajaa/katajansiirappia | |
1 tl Colmans sinappijauhoja | |
suolaa,valkopippuria,currya | |
ruohosipulia,karhunlaukkaa | |
Lisäkkeenä maustekurkkuja,kapriksia,retiisiä |
Ohje
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Tarkista maku itsellesi sopivaksi.
Kuori kananmunat,pilkottele.
Sekoita kananmunat salaattikastikkeeseen ja anna maustua jääkaapissa.
Lisää ruohosipuli tai karhunlaukka leikattuna vasta tarjottaessa.
Maustekurkkupaloja tai kapriksia lisänä oman maun mukaan.
Ja vot,valmista.