mallu51
Raaka-aineet
| 3 | kananmunaa |
| maun mukaisia yrttejä | |
| suolaa | |
| oliiviöljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Tämäntyylinen resepti on kotoisin jostain amerikkalaisesta televisosarjasta,en itse enää katsele sellaisia.Muistan vain Peyton placen,Beawerin ja Dallas sarjat.
Siinä sarjassa munat levitellään pannulle lävikön läpi,mutta minä en viitsinyt sellaista tehdä.
Rikoin kananmunat kolmeen pieneen kulhoon,vispasin ja suolasin.
Kuumenna öljyä pienellä paistinpannulla,kaada ensimmäinen kananmuna pannulle,lisää yrttejä,jos haluat.Kun pinta alkaa hyytymään,puolita pannulla,nosta laatalla munakasta ja lorauta toinen muna pannulle,taas yrttejä,jos haluat,laske ensimmäinen muna laastalta toisen päälle ja puolita taas,jatka näin myös kolmannen kananmunan kanssa.Käännä munakas ,jotta viimeinenkin puoli hyytyy.
Tähän vaaleaan munakkaaseen lisäsin myös enemmän valkuaista,koska löytyi vielä jääkaapista.
Paista aina nopsaa,ettei munakas kuivu.
Kyllä tämä hyvää oli.
Resepti pyörii täällä meillä monissa ruokablogeissa.
