anne
Raaka-aineet
| 2 keskikok. | porkkanaa, kuorineen paloteltuna ( 180g. ) |
| 12 uutta | perunaa, paloteltuna ( 630g. ) |
| 2 | kesäsipulia varsineen, silputtuna ( 140g. ) |
| 4 pientä tulista | vihreää chiliä, silputtuna siemenineen |
| 2 ltr | vettä |
| 4 pullukkaa | valkosipulinkynttä, silputtuna |
| 3 | kasvisliemikuutiota |
| 3 isoa | cosmopolitansalaatin lehteä, silputtuna |
| 500 g | siskommakkaroita |
| 100 g | balkkanmakkaraa, ohuina suikaleina |
| 200 g | pakaste herneitä |
| 4 dl | ruokakermaa ( 2 prk. ) |
| 3 dl | silputtua tilliä |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita ekaks porkkanat, sipulit, chilit, vettä ja liemikuutiot kiehumaan. Keittele n.10min.
2. Lisää perunat, purista siskonmakkaroista pallukoita, suikaloidut balkanmakkarat ja suikaloidut salaatit. Keittele n.15min.
3. Lisää jäiset herneet ja ruokakerma. Kuumenna uudelleen n.5min.
4. Lisää lopuks silputtu tilli. Ei tarvii enää keitellä.
Ettien että, että on hyvää. "Sanotaan. että keitto paranee aina lämmittäessä" kyll mä aina laitan riittävästi mausteita, että ne on heti hyviä eikä vasta vanhana ;) mut nyt. Ihanan chilistä :)
Linkitin tähän jotain mun aikasempiakin Siskonmakkarakeittoja.
20.07.2023
