mallu51
Raaka-aineet
| 250 gr | vehnäjauhoja |
| 10 gr | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 135 gr | lämmintä vettä |
| 1 tl | sokeria |
| 40 gr | auringonkukkaöljyä |
| 30 gr | rikki vispattua kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 200 asteeseen.Laita vettä uuniin höyryämään.
Mittaa lämmin vesi taikinakulhoon,lisää vispattua kananmunaa,suola,sokeri ja hiiva,sekoita.Lisää öljy ja lopuksi jauhot.Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada jauhotetulle työpöydälle,taittele ylhäältä alas,alhaalta ylös,vasemmalta oikealle,oikealta vasemmalle,käännä taikina yläpuoli alaspäin,laita leivinpaperille ja paista kypsäksi 30-35 minuutissa.
Pieni pehmeä leipä meille kahdelle.
