mallu51
Raaka-aineet
| 300 gr | vihreitä,tuoreita papuja |
| 4 siivua | pekonia |
| 4 rkl | kasvislientä |
| 2 rkl | valkoviinietikkaa |
| suolaa | |
| öljy/voiseosta paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Keita papuja noin 5-6 minuuttia paksuudesta riippuen,niihin pitäisi jäädä kunnon purutuntuma.Anna jäähtyä.
Levitä 4 siivua pekonia työpöydälle,muodosta pavuista neljä kasaa,mitkä käärit pekonisiivuihin.
Kuumenna öljy/voiseos paistinpannussa ja paista papukääröt kauttaaltaan niin,että pekoni rapeutuu ja ruskistuu.
Asettele tarjoiluvatiin tai suoraan lautasille,huuhdo pannu kasvisliemi/valkoviinietikkaseoksella ja tiputtele lusikalla huuhtoliemi papukääröjen päälle.
Bohnen im Speckmantel-täällä meillä.
