Raaka-aineet
N.500 G | Lihasuikaleita |
1 | Sipuli |
4 | Keskikokoista perunaa |
3 rkl | Vehnäjauhoja |
3 | Laakerinlehteä |
1-2 | Lihaliemikuutiota |
2 tl | Pippurisekoitusta |
2 tl | Paprikajauhetta |
Kuumaa vettä | |
Paistamiseen voita |
Ohje
Kuutioi perunat ja sipuli.
Ruskista runsaassa voissa lihasuikaleet ja lisää sipuli ja jauhot, paista hetki ja lisää pieni määrä vettä, niin että jauhot muuttuvat paksuksi kastikkeeksi.
Kaada seos uunipataan, laita mausteet ja lihaliemikuutio sekaan, lisää joukkoon perunat. Kaada kiehuvaa vettä niin, että perunat peittyvät.
Sekoita ja laita uuniin 200 asteeseen, kunnes perunat ovat kypsiä. Anna hetki vetäytyä ja tarjoile