mallu51
Raaka-aineet
| 125 gr | ohraryynejä |
| 3 dl | pakasteherneitä |
| omaa salaattikastiketta | |
| tuoretta minttua ja basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä ohraryynejä pakkauksen ohjeen mukaan,minulla suositeltiin 40 minuuttia,hyviä tuli,oli vielä hieman purua jäljellä.
Minun salaattisoosini on 3 rkl rypäleöljyä,1 rkl sitruunamehua,1 tl Dijon-sinappia ja suolaa.
Sekoitin runsaasti salaattisoosia ryyneihin,lisäsin herneet ja yrtit.Sekoitin ja annoin vetäytyä ja kehittää makua pari tuntia jääkaapissa.
Ohra on terveellistä,siinä on paljon B-vitamiinejä,se tasoittaa veren sokeria,vähentää kolesterolia,nostattaa immuniteettitasoa ja edistää ruoansulatusta,koska suuri kuitupitoisuus.
