mallu51
Raaka-aineet
| 400 gr | naudan jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli,pilkottuna |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 kpl | keitettyä perunaa |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1 tl | sinappia |
| suolaa,pippuria | |
| 150 gr | korppujauhoja |
| kirkastettua voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Paista sipuli pannulla,anna jäähtyä
Raasta perunat.
Sekoita sipuli,perunaraaste,kananmuna,sinappi,suola ja mausteet jauhelihaan.Anna taikinan maustua puoli tuntia jääkaapissa.
Mausteiden määrä oman maun mukaan.
Muotoile kotletit,laita korppujauhoja lautaselle,kääntele kotletit korppujauhoissa ja paista kypsiksi kirkastetussa voissa paistinpannulla.
Taikinamäärästä saa 8-10 kotlettia,halutusta koosta riippuen.
