mallu51
Raaka-aineet
| luumuja | |
| 1 pieni | punasipuli |
| pala inkivääriä | |
| 3-4 rkl | rypsiöljyä |
| 2 rkl | omenaetikkaa |
| 1/2 tl | ruokosokeria |
| suolaa,pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Ota haluamasi määrä luumuja.Meillä kahden hengen huushollissa riitti 5 isoa luumua salaattina.
Halkaise luumut,poista kivet ja leikkaa luumut ohuimmiksi siivuiksi kulhoon
Kuori sipuli ja leikkaa aivan ohkasiksi viipaleiksi,minä höylin mandoliinalla,tee samoin inkiväärin kanssa,lisää kulhoon,mausta tarvitsetko sokeria.
Valmista vinigrette öljystä ja etikasta,suolaa,pippuroi ja kaada salaattikulhoon.Anna maun valmistua huoneenlämmössä pari tuntia.
