Raaka-aineet
1 l | kasvislientä |
1 dl | kokonaisia ohrasuurimoita |
400-500 gr | Hapankaalia |
1 | porkkana viipaleina |
1 pieni | purjo viipaleina |
1-2 rkl | voita |
½ dl | persiljasilppua |
(suolaa) |
Ohje
Liota ohrasuurimoita kasvisliemessä muutama tunti.
Sulata paksupohjaisessa kattilassa voi ja lisää kasvikset.anna iiden hautua 10 min.Kaada kattilaan ohrasuurimot ja kasvisliemi.
Anna kypsyä kannen alla tunti. Ripottele pinnalle persilja.