2 805
2 805

Kukka-,parsakaali- kookossosesoppa

Raaka-aineet

n 800 g kukkakaali
n 500 g parsakaalia
1 keltasipuli
2 valkosipulikynttä
öljyä kullotukseen
½ l kasvislientä
1 tlk kookosmaitoa
½ pkt Tukkijätkäsulatejuustoa
suolaa, mustapippuria, ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Pilko kaalit ja huuhtele. Silppua sipulit. Ota kattila ja laita pohjalle loraus öljyä. Kullota siinä sipulit ja kaalit. Lisää kasvisliemi ja kookosmaito. Keitä kunnes kasvikset ovat pehmeitä.  Lisää juusto ja sekoita kunnes on sulanut. Mausta ja soseuta keitto. Leikkaa ruohosipulia koristeeksi.

Tarjoile keitto kuumana ja hyvän leivän tai piiraiden kanssa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

naija
Tosi maukas ja nopeatekoinen sosesoppa. Minä tein kyytipojaksi ohrapiiraita. ;o) Ohrapiiraan ohje löytyy pöytälaatikostani, Kuva linkitetty tähän ohjeeseen