Raaka-aineet
500 g | mustasilmäpapuja |
vettä | |
valkosipulin kynttä | |
Sipuli | |
liemikuutio | |
maustepippuria |
Ohje
Huuhtele pavut ja liota niitä runsaassa vedessä 8-10 tuntia. Kaada liotusvesi pois ja lisää pavuille uusi vesi. Vettä kaksi kertaa enemmän kuin papuja. Anna veden kiehahtaa ja kuori pois vaahto. Lisää sitten sipuli paloina ja valkosipulit puolikkaina, muutama pippuri ja pari laakerinlehteä. Anna kiehua hiljaisesti 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä ja laita sopiviin purkkeihin. Pakasta osa ja käytä osa heti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti