mallu51
Raaka-aineet
| 4-5 kpl | keski-isokokoista keitettyä perunaa |
| 1 kpl | salottisipuli |
| 2 siivua | pekonia |
| 2 kpl | 5 minuuttia keitettyjä kananmunia |
| 75 grammaa | kirkastettua voita |
| suolaa,pippuria | |
| ruohosipulia |
Jaa resepti
Ohje
Voit käyttää ylijääneitä perunoita tai keitä erikseen tähän ruokaan,viipaloi perunat.
Leikkaa sipuli ja pekoni kuutioiksi.
Voitele laakea uunivuoka,laita osa sipulikuutioista vuokan pohjalle,laita päälle puolet perunoista,loput sipulikuutiot,pekonikuutiot,paloitellut kananmunat,pippuroi ja suolaa,lopuksi loppuerä perunoita.
Tiputtele lusikalla päälle kirkastettua voita,suolaa lopuksi perunapinta.
Paista pinta kauniin ruskeaksi 220 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.
Ripottela annoksille vielä ruohosipulia.
Erilainen tapa tahdä perunagratiinia,ilman kermaa.
