mallu51
Raaka-aineet
| 1 levy | voitaikinaa |
| 2 isoa | omenaa |
| 4 rkl | omena-mangososetta |
| pölysokeria | |
| voiraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Rössle leikkuri,asenne 3 1/2 omenan viipalointiin,poista omenan kotelo.
Kauli taikina vuokan suuruiseksi leivinpaperin avulla.Laita taikina vuokaan ja puoleksi tunniksi jääkaappiin tai pakastimeen.Ota työpöydälle.
Taikinan päälle 3 rkl omena-mangososetta,sitten omenasiivut,ensin reunalle,sitten kolmessä rinkulassa keskelle asti,jotta torttu menee omenaviipaleilla kiinni.Vain yksinkertainen kerros.Tortun tulisi olla aika ohut.Taita reunat omenasiivuille.Omenien päälle ruiskien sinne tänne viimeinen lusikallinen omena-mangososetta,levittele vielä pensselillä tasaiseksi ja pölysokeria päälle.Raasta voipaloja pakastinkylmästä voista päälle.
Uuni 180 astetta.
Paista puoli tuntia uunin pohjalla,jotta pohjakin rapeutuu ja kypsyy,toiset puoli tuntia keskiosassa.
Valmis.
Helppoa,hyvää ja yksinkertaista tehdä.
Laitoin raesokeria päälle,mutta tuli minulle liian makeaa.
