mallu51
Raaka-aineet
| 1/2 kpl | hokkaidokurpitsa |
| 100 gr | voimakasta juustoa,minulla appenzeller |
| 200 gr | ranskankermaa |
| 75 ml | kasvislientä |
| 4 kpl | valkosipulinkynsiä |
| 120 gr | ranskan leipää |
| loraus Noilly prat | |
| timjamia,suolaa,pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 180 asteeseen.
Leikkaa leipä pieniksi kappaleiksi.Raasta juusto.
Laita kurpitsa sopivaan uunivuokaan.
Täytä puolikas kurpitsa leivänpaloilla ja juustolla.Kaada kerma ja kasvisliemi mukaan.Mausta.
Lisää valkovipulinkynnet.Laita vuoan kansi päälle ja anna kurpitsan kypsyä vajaan tunnin.
Tarkista,että kurpitsa on pehmennyt ja on kypsä.
Ota ensin juustokeittoa ja raasta sitten lusikalla kurpitsaa mukaan.
