mallu51
Raaka-aineet
| kyssäkaali per henkilö |
Jaa resepti
Ohje
Eilen grillasimme sardelleja,koska meillä ei ole muikkuja.Kalojen grillauksen jälkeen,valmistin kyssäkaalia siinä samassa grillissä,laitoin kyssäkaalit grillihiilien päälle muhimaan tunniksi.
Keskivaiheessa käänsin vain kaalit toistepäin ja leikkasin hiileentyneen kuoren kaalista terävällä veitsellä ennen tarjoilua.
Tänään marinoin vielä kuorittuja kyssäkyylin paloja oliiviöljyssä minttu yrttien kanssa ja suolasin basilikasuolalla.
Hyviä olivat.
