Raaka-aineet
1 kpl | appelsiinin mehua+kuoriraastetta |
1-2 rkl | pähkinävoita |
pala inkivääriraastetta | |
3 tl | vaahterasiirappia |
2 tl | balsamicoetikkaa |
sitruunanmehua+kuoriraastetta | |
suolaa | |
vaniljauutettaa | |
baharatmaustetta | |
veitsenpää chilimaustetta. | |
uuden sadon porkkanoita kahdelle |
Ohje
Purista appelsiinin mehu,lisää joukkoon myös hieman kuoriraastetta.
Sulata voi,anna ruskistua pähkinävoiksi,sekoita appelsiinimehuun.Lisää muut aineet ja mausteet.
Tarkista maku.Mausteita oman maun mukaan.
Keitä porkkanoita noin 10 minuuttia.Laita ne marinoitumaan pariksi tunniksi valmiiseen marinaadiin.
Kääntele välillä,jos eivät ole kokonaan marinaadissa.