mallu51
Raaka-aineet
| 400 gr | suikaloitua punakaalia |
| 1 kpl | punasipuli |
| 2 kpl | katajanmarjaa |
| 200 ml | granaattiomenamehua |
| 50 ml | tummaa porttiviiniä |
| 1 rkl | puolukkahilloa |
| 1 tl | hanhenrasvaa |
| 1 rkl | vattuetikkaa |
| 1 | omena raasteena |
| 1 kpl | laakerinlehtl |
| granaattiomenansiemeniä | |
| suolaa,pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa punasipuli kuutioiksi.Lämmitä hanhenrasva kattilassa,lisää leikattu sipuli,anna muhia pari minuuttia,lisää sitten punakaali,hämmennä pari kertaa.
Lisää granaattiomenamehu,porttiviini,katajanmarjat ja muut mausteet.
Anna kaalin kypsyä noin tunti.Lisää puolessa välissä raastettu omena.
Lisää loppuvaiheessa puolukkahillo ja vattuetikka,makusi mukaan,voit laittaa todella enemmänkin.
Yksi tykkää imelästä,toinen happamasta.
Lautasella sitten granaattiomenansiemenet annoksen päälle.
