Raaka-aineet
2 kpl | kananrintafilettä |
50 gr | kermaa |
1 | nippu persiljaa |
suolaa,valkopippuria,currya,kurkumaa, | |
pala chiliä,sitruunan kuoriraastetta | |
1-2 rkl | soijakastiketta tai Noilly prat-vermuttia |
Ohje
Leikkaa kananrinnat tasapaksuiksi,irroita 50 grammaa farssiin.Laita tämä 50 grammaa pakastimeen hetkeksi kylmenemään.
Sekoita 50 grammaa kananlihaa,kerma,persilja,chili,soijakastike ja haluamasi mausteet blenderissä tasaiseksi massaksi (farssi).
Nuiji rintafilepalat melko ohuiksi siivuiksi.Levitä farssi päälle ja pyöritä rulliksi.Jos haluat voit sitoa rullat kiinni keittiönarulla.
Paista kauttaaltaan pannulla voissa/öljyssä ruskeiksi.
Kypsytä 10 minuuttia uunissa, 200 astetta.