mallu51
Raaka-aineet
| 2 rkl | jugurttia |
| 1 tl | sinappia |
| 100 ml | öljyä |
| suolaa,pippuria,sitruunanmehua | |
| perunasalaatti | |
|---|---|
| 6 kpl | kiinteämaltoista perunaa,Linda minulla |
| 3 pientä | salottisipulia |
| 2 kpl | suolakurkkua |
| 2 rkl | uppopaistettuja kapriksia |
| suolaa,valkopippuria | |
| sitruunanmehua | |
| ruohosipulia | |
Jaa resepti
Ohje
Laita jugurtti korkeaan astiaan,lisää mausteet,sinappi ja lopuksi öljy.
Laita sauvasekoitin pohjalle ja käynnistä vasta nyt,anna pyöriä ehkä puoli minuuttia,nosta sitten tehosekoitinta niin,että loppuöljykin sekoittuu jugurttiin.
Mausta makusi mukaan.
Hyvä majoneesi kesäisiin grilli-iltoihin,ei tarvitse pelätä salmonella myrkytystä,koska ei ole raakaa kananmunaa joukossa.
Tänään meillä lisänä perunasalaattiin.
Kaprikset antavat salaatille rapeaa lisäpurua.
