Helppo ja herkullinen Thai Wok

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g Kanan suikaleet
1 pkt Apetit Tuorekset Thai Wok kasvikset
3 kynttä valkosipulia
1-4 kpl vahvaa tai keskivahvaa chiliä (säätele tulisuutta tällä)
1 rkl Osterikastiketta
1/2 rkl Soijaa
1 rkl Tummaa soijaa
1 rkl Ruokosokeria
2 dl Riisiä (Jasmiini)

Jaa resepti

Ohje

Laita ensin riisi kiehumaan sillä wokki valmistuu alusta loppuun alle kymmenessä minuutissa. Riisi voi vaikka hetken seistä pöydällä odottamassa, mutta wokki on parasta tuoreena.

  1. Murskaa morttelissa (tai veitsellä) valkosipulit ja chilit. Kunhan saat mahdollisimman paljon mehuja/makuja ulos.
  2. Lämmitä wok-pannussa (rypsi) öljy kuumaksi, paistolämpötilaan.
  3. Lisää murskatut valkosipulit ja chilit wokkiin ja sekoita nopeasti noin 20 sekuntia, älä polta.
  4. Lisää kanasuikaleet ja paista niitä noin 2-3 minuuttia
  5. Lisää kasvikset mukaan ja wokkaa noin 2-3 minuuttia
  6. Lisää mukaan soija, tumma soija, osterikastike ja ruokosokeri, wokkaa noin 2 minuuttia ja siirrä wokki tarjoiluastiaan
  7. Voit puristaa lautasella annoksen päälle vielä hieman limeä jos sellainen sattuu löytymään

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 4 1 Possua Basilikalla Thai Tyyliin
  • 9 2 Thai kana-nuudelikeitto
  • 40 6 Paistettua Thai Kanaa Cashewpähkinöillä
  • 7 8 Hot Lady Wok
  • 2 5 Thai kot kot

Kommentit