Raaka-aineet
400 gr | pieniä tomaatteja |
400 gr | kesäkurpitsaa paloiteltuna |
valkosipulia maun mukaan,minulla paljon | |
120 gr | västerbotten juustoa tai jotain muuta vahvamakuista |
suolaa,pippuria | |
persiljaa | |
voita vuokaan |
Ohje
Laita uuni 200 asteeseen.
Asettele puolet kesäkurpitsapaloista voideltuun uunivuokaan,päälle valkosipulin siivuja,puolet tomaateista.Suolaa,pippuroi,lisää puolet juustosta raasteena.Lisää persilja.
Tee toinen kerros samassa jarjestyksessä.
Jos haluat,voit laittaa voinokareita juuston päälle.
Paista noin tunnin uunissa kypsäksi.
Saadaan kaksi annosta,jos ei ole muuta lisuketta kuten perunaa tai riisiä jne.
Ruoka sopii myös karppaajille.