Raaka-aineet
1 | piirakkapohja |
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
1 | paprika |
muutama pala | aurinkokuivattuja tomaatteja |
muutama pala | fetaa kuutioina |
1 prk | ranskankermaa tai partaäijän turkin jogurttia |
1 | muna |
juustoraastetta pinnalle | |
Mausteita oman maun mukaan |
Ohje
Painele pohja piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa n. 10 min. 225c.Paista hetki suikaloitu paprikaa aurinkokuivattujen tomaattien öljytilkassa ja lisää sitten pilkottu sipuli. Kuullota. Lisää jauheliha ja ruskista.Lisää aurinkokuivatut tomaatit ja mausteet ja kaada seos pohjan päälle vuokaan. Sekoita ranskankerma ja munat keskenään ja kaada jauhelihaseoksen päälle.Töki fetakuutioita sinne tänne ja kuorruta juustoraasteella halutessasi. paista 225c n. 30 min.