mallu51
Raaka-aineet
| 400 gr | vihreitä papuja |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1 tl | voita |
| valkosipulia,chiliä | |
| 1 | kevätsipuli,pilkottuna |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja leikkaa pavut suikaleiksi.Laita kattilaan ja kaada kiehuvaa vettä niiden päälle.Keitä 4 minuuttia.Laita lävikköön ja heti jääkylmään veteen,jotta kypsyminen katkoaa.
Kuumenna marinadi(muista reseptin aineista)paistinpannulla,anna hieman kiehua kasaan,laita pavut marinaadiin ja kääntele papuja siinä pari minuuttia.Papujen pitäisi pysyä al´dente.
Tarkista happamuus,tarvittaessa lisää vielä pari tippaa sitruunanmehua.
