mallu51
Raaka-aineet
| 300 gr | kuivattua kesäkurpitsaraastetta |
| 1 kpl | sipuli,raastettuna |
| tuhti pala chiliä | |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja,kukkurallinen |
| suolaa,pippuria | |
| halutessa juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Suolaa kurpitsaraaste,laita välikköön,anna kuivettua noin tunnin ajan.Purista käsillä soluneste pois,voit kuivata myös liinalla.
Sekoita sipuliraaste kurpitsaan,lisää pieneksi leikattu chili,vehnäjauhot,mausteet ja rikotut kananmunat.
Paista lettuja 120 asteisessa paistinpanussa 6-8 minuuttia molemmin puolin.
Tästä annoksesta tuli 6 lettua.
27.10.2016 Tänään laitoin vain yhden kananmunan,mutta lisäsin 30 grammaa vuohenjuustoa.
Oli kanssa hyvää.
