mallu51
Raaka-aineet
| 2 kpl | endiiviä |
| pala chiliä | |
| pala punaista paprikaa | |
| kevätsipulia | |
| punaista sipulia | |
| oliiviöljyä | |
| loraus Noilly Prat | |
| voita | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa endiivit pituussuunnassa halki,poista kova sisäosa.Leikkaa edelleen pituussuunnassa ohuiksi nauhoiksi.
Leikkaa sipulit,paprika ja chili pieniksi paloiksi.
Paista kaikki kasvikset kuumalla paistinpannulla oliiviöljyssä noin 5 minuuttia tai minkälaisen purtavuuden niihin haluat.
Lisää Noilly prat ja anna vihannesten muhia vielä pari minuuttia pannussa ,jotta notkistuvat.Mausta.
Lisää lopuksi nokare voita.
Endiivit ovat aika kitkeriä,jos et pidä siitä,voit lisätä hieman ruokosokeria .
Tarjoa vaikka riisin kanssa
