HeiSe
Raaka-aineet
| n. 600-700 g | hunajamarinoitua broilerin fileesuikaleita |
| 2 prk | Floran Ruoka kevyt & paksu 4% -kerma (5dl) |
| 1 prk | Valio Koskenlaskija Ruoka Cheddar (250g) |
| 100 g | juustoraastetta (halutessaan) |
| Nauhapastaa (tai mitä sitten haluaakin) | |
| 100-200 g | Herkkusieniä |
| Tuoretta Persiljaa tai Tuoretta Lipstikkaa | |
| 1 kpl | lihaliemikuutio (Maggi) |
| 1 kpl | kanaliemikuutio (Maggi) |
| n. 25 g | voita |
| loraus | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä nauhapasta kastikkeen teon lomassa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Laita iso pannu kuumenemaan, lisää voi ja öljy sekä liha- ja kanaliemikuutiot.
- Kun voi on sulanut lähes kokonaan lisää broilerinsuikaleet. PAISTA HYVIN!
- Lisää mausteita halutessasi, itse suosin grillaus- ja yleismaustetta sekä aromimaustetta.
- Kun broileri on kypsää, vähennä hieman lämpöä ja lisää 2 prk (5dl) Kermaa.
- Kun kerma alkaa kuplia, vähennä lämpöä ja lisää cheddarjuusto. SEKOITA HYVIN!
- Lisää juustoraaste.
- Laske taas levyn lämpöä ja anna kastikkeen olla noin 5min ja sekoita jonka
jälkeen vielä toinen 5 min ja sitten pois levyltä.
- Pilko herkkusienet, paista kevyesti pannulla.
- Asettele pasta ja kastike lautaselle, koristele paistetuilla herkkusienillä ja persiljalla tai lipstikalla.
