Raaka-aineet
250 gr | pastaa |
1 dl | oliiviöljyä |
30 gr | valkosipulinkynsiä,viipaloituna tai raasteena |
30 gr | auringonkukka siemeniä,murskattuna |
suolaa,pala chiliä,pastan keitinvettä,basilikaa tai persiljaa | |
parmesaani raastetta,vuohenjuustoraaste sopii myös oikein hyvin |
Ohje
Lämmitä oliiviöljy,lisää chili,valkosipulinkynnet ja auringonkukkasiemenet.Anna kypsyä.Lisää keitinvettä notkeuttamaan öljyseosta.
Keitä pasta ohjeen mukaan al´dente.
Sekoita valutettu pasta öljyseokseen ja tarjoa heti juustoraasten ja yrttien kanssa.
Helppo ja nopea kasvisruoka.