noorahamalainen
Raaka-aineet
| 420 g | pehmeästi pippurisia kanasuikaleita |
| 2 kpl | kasvisliemikuutioita |
| 8 dl | vettä |
| 1 kpl | punaista suippopaprikaa |
| 1 kpl | keltaista suippopaprikaa |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1-2 kpl | sipulia (pieni) |
| 2,5 dl | pitkäjyväriisiä |
| 2/3 pussia | classic wokkivihanneksia |
| n. 12-15 kpl | kirsikkatomaatteja |
| tuoretta basilikaa | |
| n. 2 kpl | limeitä |
| sitruunapippuria | |
| paprikajauhetta | |
| suolaa | |
| (chili jauhetta) | |
| (turkkilaista jogurttia) |
Jaa resepti
Ohje
1. Paista kana ja pilko sipulit ja paprikat.
2. Lisää kanan joukkoon ja kuullota.
3. Lisää wokkivihannekset ja mausta.
4. Lisää riisi ja kuullota.
5. Tee kasvisliemikuutioista kasvisliemi ja kaada pienissä erissä ainesten sekaan.
6. Pilko tomaatit (puoliksi) ja silppua tuoretta basilikaa oman maun mukaan.
7. Kun riisi on kypsää ja vesi suurinpiirtein hävinnyt pannulta, voit lisätä tomaatit ja basilikan.
8. Anna hautua.
9. Halkaise toinen lime ja purista mehu risottoon.
10. Toinen lime pistetään näteiksi lohkoiksi koristamaan annosta.
11. Tarjoile limelohkojen ja tuoreiden basilikanlehtien kera. (Jos laitoit risottoon chiliä niin suosittelen turkkilaista jogurttia nokareeksi annoksen päälle😉)
