naija
Raaka-aineet
| broilerin rintafilettä | |
| savukinkkua | |
| kermajuustoa | |
| carrya | |
| suolaa (varoen) | |
| valkopippuria | |
| kanamunaa | |
| korppujauhoja | |
| paistamiseen reilusti voita |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa rintafileet sivusta auki, aukaise kuni kirja ja leikkaa ylimääräiset esim rasvat pois. Nuiji pihvit ohkasiksi ja mausta kumpaiseltakin puolelta. Laita toiselle puolelle kinkku ja juustoviipale ja taita toinepuoli päälle. Sulje reuna hammastikulla jos on tarvis. Vatkaa munan rakenne rikki ja kasta pihvit kauttaalta ja sen jälkeen korppujauhoisa.
Ruskista voi pannussa ja paista pihvit kauniin ruskeaksi n. 3-5 min puoli.
Tarjoile uusien perunoiden ja tuoretta kurkkua ja tomattia lisäkkeenä. Riisi ym ovat myös hyviä tämän ruuan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti