mallu51
Raaka-aineet
| 15 gr | mannaryyniä |
| 90 gr | kermaa |
| 1 pieni | kananmuna |
| 4 rkl | hienoksi hakattua persiljaa |
| suolaa | |
| chilipulveria |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna kerma,lisää suolaa ja laita mannaryynit,anna turvota 10 minuuttia.
Sekoita persilja puuroon,anna jäähtyä,sekoita 10 gr valkuaista mukaan,mausta.
Keitä joko vedessä 5 minuuttia tai anna knödeleiden kypsyä kuumassa keitossa.
Pikkupallerot lisukkeenna keittoihin.Minä tein 6 kappaletta,mitkä paistoin kurpitsakeittoon.
Lopputaikinaan sekoitin kananmunanloput ja hieman korppujauhoja,tein keittoa kestävän folion avulla rullan,käärin vielä leivinpaperiin ja keitin 10 minuuttia kypsäksi.
Tämä on pieni annos.
