mallu51
Raaka-aineet
| 300 gr | omenaetikkaa |
| 15 gr | valkosipulinkynsiä |
| 15 gr | kuorittua inkivääriä |
| 15 gr | sipulia |
| 15 gr | piparjuuriraastetta |
| 1 | punainen chili (2 gr.kuivattua) |
| 10 gr | kurkumaa |
| 60 gr | hunajaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita valkosipulinkynnet,inkivääri,sipuli,piparjuuripala ja chili blenderiin(minulla Philips Cucina) ja pilko pieniksi,lisää 100 ml omenaetikkaa,näin saa blenderi helpommin kiinteät aineet pilkotuksi.
Lisää kurkuma,hunaja ja loppuetikka,sekoita vielä kerran.
Laita lasipurkkiin,kansi päällle ja sekoita vielä pari kertaa purkkia käännellen.
Laita 14 päiväksi jääkaappiin,kääntele purkkia ylös-alas pari kertaa päivässä.
Siilaa liemi talteen toiseen lasipurkkiin.Tipat auttaa,jos vaikka flunssa iskee.
Hunajaa oman maun mukaan.
Maku on voimakas,käyttö omalla vastuulla.
Yksi ruokalusikallinen päivässä nostaa vastustuskykyä.
Jäljelle jäävän mössön voit käyttää kuten sambal-oelekkiä.
Vanhan kansan antibiootti.
