Påla
Raaka-aineet
| 2 siivua | possun ulkofilettä |
| kopanisti-Kreikkalainen fetalevite / Insanity | |
| suolaa, mustapippuria myllystä | |
| valkosipulivoita | |
| herkkuperunat / Mailo | |
| 3 | perunaa |
| 1-2 | Sipuli |
| 2 | porkkanaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa fileestä 2 pihviä, nuiji ne ohuiksi. Laita molemmille lusikallinen Kopanisti-Kreikkalainen fetalevite / Insanity_. Käännä pihvintoinenpuoli toisen päälle. Sulje syntynyt tasku coctailtikulla. Litistä pihviä varovasti. Paista pannulla väri kummallekkin puolelle. Laita valmiille pihville mustapippuria myllystä. Laita suolaa varovasti, jos laitat ollenkaan, parempi laittaa vasta maistettua!
Tee Herkkuperunat / Mailo. Paista samalla paloiteltu sipuli ja porkkanat.
Tarjoa perunoiden kanssa joko valkosipulivoita (oma ohje) tai Kopanistia!
Käytin Kopanistiin tuoreen mintun tilalla kuivattua ja chilirouheen tilalla chilijauhetta. Oli todella hyvää possun kanssa ja perunan päällä! ( Aikaisemmin tein saman Kopanistin ohjeen tavalla, se tuli syötyä leivän päällä.)
Perunat olivat nimensä mukaisia!
