Raaka-aineet
400 gr | lampaan filelihaa |
kirkastettua voita paistamiseen | |
suolaa,pippuria | |
timjamia,valkosipulia | |
mintun lehtiä |
Ohje
Suolaa filepalat.Paista nopeasti kuumalla rautapannulla,noin kaksi minuuttia.Siirrä pannu kuumasta syrjään.Pippuroi lihapalat.Lisää pannuun valkosipulia ja timjamia.
Laita pannu 80 asteiseen uuniin 30 minuutiksi.
Ruoka on valmista.
Minttu sopii hyvin lammsruokiin.