mallu51
Raaka-aineet
| 8 | parsatankoa |
| 4 | palaa keittokinkkua |
| juustoviipaleita | |
| 1 | kananmuna,loraus kermaa mukaan |
| korppujauhoja | |
| suolaa,pippuria,limen mehua |
Jaa resepti
Ohje
Kuori parsatangot ja keitä niitä 8 minuuttia.Jäähdytä parsa jäävedessä,jotte ne eivät ylikypsy.Kylmä kraanavesi käy myös.
Laita kinkkusiivut työpöydällä ja höylää juustoa siivuina päälle.
Kierrä maustetut parsatangot kiinteästi kinkkuviipaleisiin,paneeraa ja paista kirkastetussa voissa tai öljyssä kauniin ruskeiksi.
Laita talouspaperille,jotta liika rasva imeytyy pois.
Lisukkeena meillä tänään perunasalaattia,koristeena krassia.Sehän kasvaa nopeasti ruukussa vaikka ikkunalaudalla.
