mallu51
Raaka-aineet
| 1/2 | salaatti kurkku |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 2 rkl | kuohukermaa |
| suolaa | |
| 2 tl | agar agar |
| yrttejä esim.kirveliä,ruohosipulia,tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Pilko kurkku kuorineen.Laita kermat mukaan ja soseuta sauvasekoittimella.
Kiehauta agar agar tilkassa vettä ja lisää se kurkkumassaan.
Mausta.
Kestää jonkun aikaa,ennenkuin massa suurustuu.Voi käyttää myös liivate lehtiä.Tähän tarvittaisiin varmaankin kaksi kappaletta.
Pilko yrtit vasta vähän ennen syömistä,etteivät ne happoonnu ja menetä kirkasta väriään.
