mallu51
Raaka-aineet
| 15 gr | maissiryyniä (polenta) |
| 25 gr | auringonkukkaöljyä |
| 80 gr | kuumaa vettä |
| 1 gr | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa aineet kattilaan.Anna seoksen kiehua 5 minuuttia,sekoita.
Laita hella pois päältä ja anna polentan kehittyä vielä 10 minuuttia.
Tästä erästä tulee 5 sipsiä
Laita paistinpannuuun hieman lämpöä.Nostele maissiryynipuuroa lusikalla pannulle.
Laita heti talouspaperia pannun päälle,kansi ei sovi,koska höyry ei kannen kanssa pääse pannulta.Talouspaperi on tärkeää,koska muuten ryynit hyppivät hellalle.Vesi ja öljy kun eivät tykkää toisistaan.
Paista kauniin ruskeiksi.Itsellä hellassani oli lämpö asteella7,kymmenestä.
