Raaka-aineet
1 kpl | bataatti |
suolaa,paprikaa,rosmariinia |
Ohje
Kuori bataatti,leikkaa ranskalaisten kokoisiksi tangoiksi,lado ne leivinpaperille pellille.Suolaa ja ripoittele paprika-maustetta päälle.
Pane 225 asteiseen kuumaan uuniin 25 minuutiksi,10 minuuttia ennen valmistumista ripoittele pieniksi leikatut rosmariinineulat päälle,näin ne eivät kerkiä palaamaan.Palanut rosmariini on kitkerää.
Bataatti pysyy pehmeänä,en vielä tiedä,miten niistä tulisi rapeita.
Tänään lohifileen(maustettu kahvivoilla),punajuuren ja paistetun suippokaalin kanssa.