Raaka-aineet
perunoita | |
valkosipulia | |
vettä | |
Kermaa | |
suolaa | |
voita | |
aromat-mauste | |
perunamauste | |
juustoraastetta |
Ohje
Laitetaan uuni lämpiämään 180 asteeseen
-Kuoritaan ja viipaloidaan perunat, kuoritaan ja lohkotaan valkosipulit
-Esikeitetään perunat ja valkosipulit suolalla maustetussa vedessä viitisentoista minuuttia
-Kaadetaan vesi pois ja tilalle kermaa, hiukan voita ja maustetaan
-Kaadetaan uunivuokaan ja ripotellaan juustoraaste pintaan
-Paistetaan puolisen tuntia