Raaka-aineet
1 kg | porkkanoita |
1 | Sipuli |
1 l | vettä |
1 | kasvisliemikuutio tai maggi -yrttifondikuutio |
mustapippurirouhetta | |
rakuunaa | |
suolaa | |
1 purkki | ranskankermaa tai smetanaa |
Ohje
Keitä kasvisliemessä paloitellut porkkana ja sipuli. Hienonna sauvasekoittimella, lisää mausteet. Keitä hetki ja lisää kerma tai smetana. Tarjoa yrttipatongin kanssa.