Raaka-aineet
4-5 kpl | kiinteitä perunoita |
1 luraus | oliiviöljyä |
1 pöräys | sormisuolaa joka potulle |
1 pöräys | musta-ja valkopippuria myllystä |
1 pöräys | välimeren mausteseosta/muuta yrttisekoitusta |
Ohje
Pese, puolita ja kuivaa perunat hyvin. Viilloita ne lähes pohjaa myöden. Voit sekoittaa öljyn ja mausteet keskenään tai sitten vain lurauttaa öljyä perunoiden päälle ja lisätä mausteet, pyörittele hyvin ympäriinsä paistovuoassa/pellillä.
Itse lisäsin mukaan vielä shalottisipuleita. Voit myös lisätä muita juureksia/vihanneksia ja maustaa ne samalla tavalla tai vai öljyllä ja suolalla.
Paista +200 noin puolisen tuntia tai kunnes pinta on kauniin värinen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti