Mausteiset uuniperunat puolikkaana

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4-5 kpl kiinteitä perunoita
1 luraus oliiviöljyä
1 pöräys sormisuolaa joka potulle
1 pöräys musta-ja valkopippuria myllystä
1 pöräys välimeren mausteseosta/muuta yrttisekoitusta

Jaa resepti

Ohje

Pese, puolita ja kuivaa perunat hyvin. Viilloita ne lähes pohjaa myöden. Voit sekoittaa öljyn ja mausteet keskenään tai sitten vain lurauttaa öljyä perunoiden päälle ja lisätä mausteet, pyörittele hyvin ympäriinsä paistovuoassa/pellillä.

Itse lisäsin mukaan vielä shalottisipuleita. Voit myös lisätä muita juureksia/vihanneksia ja maustaa ne samalla tavalla tai vai öljyllä ja suolalla. 

Paista +200 noin puolisen tuntia tai kunnes pinta on kauniin värinen. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Taskuvenus
Voisiko näitä sanoa hasselbackanin versioiksi, tiedä sitä mutta maistui kyllä meille, possunnoisetteja sipulikastikkeessa oli lisänä.